强大的生产基地;
精湛的制造工艺以及创新的研发思路;
没有中间商价格更具优势;
高效节省人工,提高效率增加利润。
业务范围辐射广;
秉承真诚的合作态度;
千家厂商的共同选择;
实现上门安装、调试等服务于一体;
双赢的经营理念;
售前、售中、售后跟踪服务;
确保及时为客户解决任何问题;
7*24小时快速响应。
低温真空油炸机效率高,环保节能。该设备拥有十分先进的脱油装置,它主要采用皮带减速、电机一体的马达,直接与货蓝轴连接,脱油迅速,自由减速停机,不会出现皮带传动打滑的现象,保障产品的形状,不破碎,成品率高,并且它还采用双级真空系统,高效冷凝器,保证真空(表压)可达-0.09MPa,可缩短加工时间,提高效率,含油率低。
燃气型油炸机采用油水混合的工艺,配以高效燃烧器,换热器内安装了冲氧盒,可自动给管道内补充空气,使火源能在管道内充分燃烧,废气排放小,无污染,热效率高,升温快,提高生产效率。
低温油炸机可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其他化学制剂,可以提高油的反复利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%-20%,节油30%-40%,节油效果显著。食品脆而不腻,可贮性能良好。
以电力为能源,通过电热元件将电能转换成热能;以有机热载体(导热油)作为传热介质,通过高温油泵将导热油在系统中进行强制性循环,使其被周而复始的加热,从而达到满足热用户(用热设备或用热循环)连续获得所需热能的目的;并可满足生产流程中设定的工艺温度以及高精度控温的要求。
油水混合油炸机是一种无烟型、多功能、水油混合式油炸设备,本油炸机在使用中对油层进行可控式恒温,均匀加热,消除食物中的动物油,并适量供给水分,使炸品细腻、柔软,色、香、味俱佳。油炸所产生的残渣被自动浸入水中,然后通过排污口排出,确保炸油新鲜、不酸化、无废油
油水分离油炸机有电加热,煤加热,气加热等多种方式,是一种无烟型,多功能,油水分离式油炸设备
果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,采用果蔬真空油炸机等先进技术,能在极短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。
全自动真空油炸机采用真空油炸,油炸温度大大降低,而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。
双室真空油炸机加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。
小型真空油炸机可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其它抗氧化剂,可以提高油的反复利用率,降低成本。
真空低温油炸机过程热油为加热介质,但它同时也迁移到食品中去,引起人们对健康问题的关注。因此降低油炸食品的脂肪含量应成为食品科研人员以及食品企业界力争达到的目标。简易可行的方案可以通过增加固形物含量以及涂膜技术来实现。
真空油炸机结合加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。
全自动低温油炸机巧用原理,油不变质:利用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统低温油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致癌物的问题。
全自动不锈钢油炸机采取了从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,仰制酸价的升高,从而延长炸油的使用寿命
全自动小型油炸机采用真空油炸,油炸温度大大降低,而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。
燃气全自动油炸机该设备采用了国际上最选进的油水混合油炸工艺,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命
全自动连续油炸机配有油循环过滤系统,在生产过程中不断过滤油渣,降低油的酸价,还原油的颜色,延长食用油使用寿命10倍以上
全自动油炸机油炸过程易操作、简单、安全、清洗维修方便、节约能源,经该机炸制过的食品色泽鲜艳、口感佳、标准统一。
小型燃气油炸机采用不锈钢材质,具有无需用电、热力均匀、升温速度快等优点,炸东西效率高、操起起来安全方便、省油节能,可节能40%。外观做工精细、美观,坚固耐用。整机一年保修,终身维修。
小型电加热油炸机采用公转与自转同步的搅拌方式,保证了食品炸制的均匀性,防止食品因挤压而相互粘连,搅拌系统使用变频调速。自动出料系统,减轻了工人的劳动强度,保证了食品在油炸机内炸制时间的一致性,提高了产品质量。
经过对小型电油炸机连续工作试验,其过氧化值和检验值均达到国家标准,大大延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸锅节省炸油50%以上。广泛适用于宾馆、酒店、炸鸡店、快餐店、招待所、部队、院校、企业食堂、油炸机油炸食品及食品企业及连锁店等企业使用。
小型低温真空油炸机中真空油炸锅是设备的主体,试验表明,油炸锅外必须设有 保温夹套,否则由原料蒸发出的蒸汽遇到温度较低的锅壁会生冷凝现 象,于是冷凝水又流回油中。另外油炸锅的排气孔以及与之相连的排气 管道应能满足最大排气量的需要,否则蒸汽不能及时排出,会长油炸时间,影响油炸效果。
全自动小型真空油炸机炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中的气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。
小型油炸机是一种无烟型,多功能,油水混合式油炸设备,该设备采用了国际上最选进的油水混合油炸工艺,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端。
多功能油炸机流水线有多种型号供用户选择,可根据用户要求设计。操作简单、节油率高,是传统油炸机械更新换代的新产品。适用于大中型宾馆、酒店、招待所、部队、学校、食堂等。
大型油炸机流水线可以调节其不同档位控制油炸机油温的高低,同时可以控制电路的通断。是通过微金属片热胀冷缩的原理控制温控器的通断。
油水混合油炸机流水线是一种无烟型、多功能、水油混合式油炸设备,本油炸机在使用中对油层进行可控式恒温,均匀加热,消除食物中的动物油,并适量供给水分,使炸品细腻、柔软,色、香、味俱佳。油炸所产生的残渣被自动浸入水中,然后通过排污口排出,确保炸油新鲜、不酸化、无废油。
网带连续油炸机流水线通过限位控制、分区控温、科学利用植物油与动物油的比重关系使所炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,所炸食物不但色、香、味俱佳、外观干净美观、且提高了产品品质,延长货架期。
刮渣式油炸机流水线可采用多种加热方式,其中电机热较为普遍常用。具体根据用户需求选配合适的加热方式。油炸机整机升温快,使产品迅速加热定型,更能有效激发肉类的香味,提升产品品质。油炸机温度可调,可根据具体工艺设定调节。
在使用油炸机流水线的时候,一定要注意好机器的电压线路是否正常,检查好机器的零部件有没有损坏,零件连接处有没有松动的迹象,如果发现这些情况,一定要及时处理,不要影响机器的正常使用。
超声波清洗烘干机包括网带输送式超声波清洗线烘干流线、悬挂吊链式超声波清洗流水线、全自动机械超声波清洗机、单槽式超声波清洗机、多槽式超声波清洗机等不同类型的超声波清洗设备。
自动清洗烘干机在气泡、冲浪、提升、喷淋等联合工作下,具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定可靠能保持原有色泽等特点。是蔬菜、食品加工、餐饮等行业的理想设备。
蔬菜清洗烘干机是专门烘干蔬菜的设备,适用各种蔬菜的烘干。其工艺是:送料,烘干,翻料,清洗输送物料自动完成,可不间断工作,得到烘干目的。输送带是整不锈钢板制成,具有耐用,光滑,不易粘,易清洗,不跑偏等特点。
红枣清洗烘干机采用先进的自动化设计,让红枣自动清洗,自动烘干,在干燥过程中自动进行段落翻转,省工省力 ,烘干大红枣的效率相较于占地同面积的红枣烘房高出50%以上。使红枣烘干出来之后的色泽自然、形状均匀、口感鲜美。
玻璃清洗烘干机的新型风刀,完全改写了玻璃洗片机的历史,以常规2500mm宽度为例,功率由原常规的22kw降耗到18.5kw,速度由原来6米提高到新12米,效能提高近一倍;
清洗烘干机广泛适用于交通运输、石油化工、轻工制品、设备维修等行业的中、小零件的清洗。对电镀前、热处理前后、产品装配前的清洗也非常适应,此外也可用来清洗金属餐具及各种塑料制品,如食品、零件等各类周转箱。
水浴式巴氏杀菌机采用蒸汽的加热方式,设定后杀菌温度后通过温控系统控制着气动角座阀的开关,当气动角座阀关闭时,停止蒸汽的通入,当开启时,会继续通蒸汽,直到达到设定的杀菌温度,这样可以大量节省蒸气使用量,并可保证室内环境质量。
低温巴氏杀菌机采用蒸汽加热或导热油加热两种方式。输送出料采用不锈钢网带,安全卫生,耐用性久。低温巴氏杀菌机为流水线水浴式杀菌。不仅节省人工成本,更提高了生产效率。
小型巴氏杀菌机是将温度控制仪设定好PU值给转化为各温区水槽的实际控制温度的曲线,在通过对于温度的检测精确的控制各温区的温度的变化。主传动电机带动上下两层的输瓶链网将物料一次的经过三个温区的逐级的升温预热,和两个温区的杀菌以及三个温区的逐级的降温和冷却的过程。
巴氏鲜奶杀菌机在有效地保存牛奶中营养成分的同时还能有效地保存对人体有益的细菌芽孢和益生菌,所以,平日里多喝一些巴氏奶对人体有好处,但是巴氏奶相对来说保质时间比较短,但这也正是巴氏奶的一大卖点——新鲜。
牛奶巴氏杀菌机一种灭菌法,既可杀死对健康有害的病原菌又可使乳质尽量少发生变化。也就是根据对耐高温性极强的结核菌热致死曲线和乳质中最易受热影响的奶油分离性热破坏曲线的差异原理,在低温下长时间或高温下短时间进行加热处理的一种方法。
巴氏杀菌机的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。
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我们拒绝一些材质品质不过关的供应商,宁可降低利润,绝不降低品质,质量保证,共图大业是我们同各界朋友的合作理念!
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清洗烘干机安装前的准备工作:1.基础验收A.主要检查基础混凝土浇注质量与尺寸位置偏差: 外观上要求基础表面干净,无油污、灰尘、杂物,无钢筋裸 露、无裂纹缺角、预期留孔内无残留壳子板,以及其它浇注缺陷。
一、全自动油炸机的网带如何选择:全自动油炸机是一种新型食品加工设备,它的使用如今已经越来越普及,不仅在餐饮行业见到它,在我们的家庭中有时也会用到。
食品工程师可以比较准确地控制牛奶的初始温度和流速,并通过控制加热/制冷介质的流速来相对准确地控制这些信息!138-150摄氏度持续2A2秒的温消毒过程,但不再属于巴氏杀菌机消毒的讨论范围。
油炸流水线有什么特点呢,油炸机流水线基本结构有油温自动控制系统、自动提升系统。