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全自动真空油炸机 PRODUCTS

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全自动真空油炸机

  • 小型电油炸机

    经过对小型电油炸机连续工作试验,其过氧化值和检验值均达到国家标准,大大延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸锅节省炸油50%以上。广泛适用于宾馆、酒店、炸鸡店、快餐店、招待所、部队、院校、企业食堂、油炸机油炸食品及食品企业及连锁店等企业使用。

  • 小型低温真空油炸机

    小型低温真空油炸机中真空油炸锅是设备的主体,试验表明,油炸锅外必须设有 保温夹套,否则由原料蒸发出的蒸汽遇到温度较低的锅壁会生冷凝现 象,于是冷凝水又流回油中。另外油炸锅的排气孔以及与之相连的排气 管道应能满足最大排气量的需要,否则蒸汽不能及时排出,会长油炸时间,影响油炸效果。

  • 全自动小型真空油炸机

    全自动小型真空油炸机​炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中的气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。

  • 小型油炸机

    小型油炸机是一种无烟型,多功能,油水混合式油炸设备,该设备采用了国际上最选进的油水混合油炸工艺,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端。