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全自动低温油炸机

全自动低温油炸机巧用原理,油不变质:利用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统低温油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致癌物的问题。

全自动低温油炸机
一、使用原理

       全自动低温油炸机巧用原理,油不变质:利用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统低温油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致癌物的问题。


二、产品组成
①锅体:锅体不锈钢制作,符合食品工艺要求和设备的清洗。保温层采用纤维棉,外壳采用拉丝不锈钢制作加工。
②输送系统主要由输送网带、减速机、网带架体组成,输送系统可整体提升出锅体,方便清洗和维修,网带采用螺旋网带或乙型网带根据炸制产品不同选配输送网带。
③加热系统:主要由电热管及温控系统组成
④循环过滤系统:配备高温油泵、储油罐、滤油机(另配)、可循环炸油,过滤残渣
⑤排烟系统:烟罩侧面配有两个出烟口,可将油炸机内的油烟从烟囱排出锅外。风机?
⑥提升系统:将输送系统(网带架体、网带、电热管)及烟罩提升一定高度,便于打扫清洗。
⑦刮渣系统:把油炸机锅底部的废渣刮到锅外,防止底部废渣碳化和氧化。

⑧二氧化碳灭火系统:其主要依靠窒息作用和冷却灭火。


三、产品特点
       全自动机器运行的基本特点是电机的电磁过程的跃变,脉冲电压轮流加到不同的控制绕组上,电动机内磁场在空间的运动是不均匀的、分析转子的运动,就要分析机械转动系统对电磁扰动的反应,机械系统具有一定的转动惯量
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