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全自动油炸机是由哪些部分组成的
来源:
www.yzjjg.com
        发布时间:2020-04-29
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又到周三,一周过半.
全自动油炸机
连续油炸流水线,采用食品级不锈钢制造加工,广泛用于肉类、水产类、蔬菜类、坚果类、休闲食品可对不同规格的食品进行油炸.全自动油炸机是由哪些部分组成的那,一起了解一下吧.
1、锅体:锅体不锈钢制作,符合食品工艺要求和设备的清洗.保温层采用纤维棉,外壳采用拉丝不锈钢制作加工.
2、输送系统主要由输送网带、减速机、网带架体组成,输送系统可整体提升出锅体,方便清洗和维修,网带采用螺旋网带或乙型网带根据炸制产品不同选配输送网带.
3、加热系统:主要由电热管及温控系统组成
4、循环过滤系统:配备高温油泵、储油罐、滤油机(另配)、可循环炸油,过滤残渣
5、排烟系统:烟罩侧面配有两个出烟口,可将油炸机内的油烟从烟囱排出锅外.风机?
6、提升系统:将输送系统(网带架体、网带、电热管)及烟罩提升一定高度,便于打扫清洗.
7、刮渣系统:把油炸机锅底部的废渣刮到锅外,防止底部废渣碳化和氧化.
8、二氧化碳灭火系统:其主要依靠窒息作用和冷却灭火.
油炸过程易操作、简单,清洗维修方便、节约能源,经该机炸制过的食品色泽鲜艳、口感好.本期分享就结束了,下期见了.
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